Hazır Mantı Tarifi

Hazır Mantı Tarifi Akşam yemeği hazırlamak için uzun saatler harcamak istemiyor musunuz? 15-20 dakika içerisinde lezzetli bir menü oluşturmaya ne dersiniz? O hâlde eşsiz lezzeti ve görseliyle ön plana çıkan hazır mantı tarifi tam size göre!

Hazır Mantı Tarifi

HAZIR MANTI TARİFİNİN MALZEMELERİ NELERDİR?

Hazır mantı tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:

1,5 litre sıcak su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
600 gram hazır mantı

Hazır mantının üzeri için gerekli olan malzemeler şunlardır:

3 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Hazır mantının sosu için gerekli olan malzemeler şunlardır:

Yaklaşık 1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber

HAZIR MANTI NASIL YAPILIR?

Pratik biçimde hazırlayabileceğiniz doyurucu niteliğe sahip olan hazır mantı tarifinin yapım aşamaları sırasıyla şu şekildedir:

Büyük bir tencere içerisine 1,5 litre sıcak su ekleyin.
Ocağın altını açın ve suyun iyice kaynamasını bekleyin.
Kaynayan suyun içerisine yaklaşık 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Hazır Mantı Tarifi
600 gram hazır mantıyı tencerenin içerisine boşaltın.
Ardından yaklaşık 15 dakika boyunca haşlanmasını sağlayın.
Mantılar haşlanana kadar belirli periyotlarla karıştırın.
Haşlanan mantının suyundan yaklaşık 1 bardaklık kısmını ayırın.

Hazır mantının üzerinin yapım aşamaları sırasıyla şu şekildedir:

Bir kap içerisine 3 su bardağı yoğurt ekleyin.
2 diş sarımsağı ezip yoğurdun içerisine ilâve edin.
Üzerine 1 çay kaşığı tuz serpin.
Karışımı tel çırpıcı yardımıyla krema hâline gelinceye kadar çırpın.

Hazır mantının sosunun yapım aşamaları sırasıyla şu şekildedir:

Sos tavasına yaklaşık 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
Tereyağı tamamen eridikten sonra tavanın içerisine 1 yemek kaşığı domates salçası ilâve edin.
Tereyağı-salça karışımını birkaç dakika boyunca kavurun.
Kavurma işleminin ardından 1 çay kaşığı kuru nane ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyin.
Karışımı karıştırarak biraz daha kavurun.
İyice kavrulan sosun üzerine mantının 1 bardaklık haşlama suyunu ilâve edin.
Birkaç kez karıştırarak sosunuzun yapım aşamalarını tamamlayın.

HAZIR MANTI SUNUMU NASIL YAPILIR?

Haşladığınız mantıları kevgir yardımıyla süzerek servis tabağına alın.
Üzerine sarımsaklı yoğurt karışımından belirli oranda dökün.
Ardından salçalı sostan bir miktar ilâve edin.
Mantıyı kuru nane, Hazır Mantı Tarifi sumak veya pul biber ile güzelce süsleyerek servis edin.

Post Views: 1.380