Ballı Güllaç Tarifi ve Malzemeleri Ballı güllaç tarifi çoğu insanın damak tadına hitap eden bir lezzet. Ramazan sofralarınızın lezzet düzeyini artırmak için bu tarifi deneyebilirsiniz.
Ballı Güllaç Tarifi ve Malzemeleri
Ballı Güllaç Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Dört yemek kaşığı bal
- İki su bardağı süt
- İki tane güllaç yaprağı
- Ceviz içi (bir küçük kâse)
- Kırmızı meyveler
Ballı Güllaç Yapılışı
Sütü ocakta ılıtın ve içine bal ilave edip karışmalarını sağlayın. Güllaç yapraklarını birkaç parçaya ayırın. Parlak yüzeyi üstte kalacak biçimde kabın alt bölümüne iki kat halinde dizin. Güllaçları süt ile ıslatın. Ceviz serpiştirin. Aynı işlemleri, güllaç yaprakları bitene dek tekrarlamalısınız. En üst kata geldiğiniz zaman kalan sütün tümünü tatlıya ilave edin. Tatlınızı buzdolabında iki saat boyunca dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun.