Mahluta Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Mahluta çorbası tarifi, yöresel lezzetlerden hoşlananlar için çok uygun bir seçim. Lezzetli ve pratik olmasıyla öne çıkan bu çorba, sofralarınıza anlam katıyor. İşte o tarif…
Mahluta Çorbası Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Sekiz su bardağı su
- Bir tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Bir çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir çorba kaşığı salça
- Bir tane soğan
- Yarım su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
Mahluta Çorbasının Yapılışı
Geniş bir tencereye yıkanmış mercimeği ve pirinci aktarın. Üstüne sekiz su bardağı su ilave edin. Pirinçler yumuşayana kadar kaynatın. İnce doğradığınız soğanı zeytinyağında soteleyin. Tereyağı ve salçayı da koyun. Biraz daha kavurun. Baharatlarını ilave edin. Soğanlı harcı pirinçli karışıma dahil edin. Biraz kaynatın. Sıcak şekilde servis edin.
Göz Atın
Afiyet olsun.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
